Apakah Keperluan Untuk Beg Pembungkusan Makanan
Sep 20, 2024
Keperluan untuk beg pembungkusan makanan terutamanya termasuk keselamatan bahan, reka bentuk pembungkusan, piawaian pengeluaran, sekatan penggunaan dan keperluan perlindungan alam sekitar.
Keselamatan bahan: Beg pembungkusan makanan mesti menggunakan bahan bukan toksik dan bersih, seperti plastik gred makanan, untuk memastikan bahan berbahaya tidak memendakan dan mencemari makanan. Beg plastik PE biasa tidak sesuai untuk menyimpan makanan panas atau daging kerana rintangan habanya tidak kuat, dan ia mungkin membengkak dan reput apabila bersentuhan dengan lemak dan minyak.
Reka bentuk pembungkusan: Reka bentuk beg pembungkusan hendaklah disusun dengan munasabah untuk mengelakkan pencemaran silang antara makanan yang diproses dan makanan kemasukan terus, serta antara bahan mentah dan produk siap. Beg pembungkusan harus mempunyai pengedap yang baik untuk mengelakkan pencemaran makanan dan memenuhi keperluan khas seperti suhu dan kelembapan yang diperlukan untuk memastikan keselamatan makanan.
Standard pengeluaran: Beg pembungkusan plastik yang bersentuhan langsung dengan makanan adalah produk yang diperakui dan mesti memenuhi syarat pengeluaran dan mendapatkan lesen pengeluaran produk industri yang berkaitan. Beg pembungkusan hendaklah dilabelkan dengan tanda dan nombor lesen pengeluaran untuk memastikan kualiti dan keselamatannya.
Sekatan penggunaan: Beg plastik berwarna mungkin mengandungi bahan berbahaya seperti benzo [a] pyrene, dan penggunaan terus makanan dalam beg plastik berwarna harus dielakkan. Selain itu, makanan tidak boleh dibungkus dalam beg plastik yang lembut untuk disentuh dan tidak mempunyai label "QS" atau "lesen pengeluaran", kerana beg plastik ini sensitif kepada minyak dan haba dan mungkin mengeluarkan bahan berbahaya.
Keperluan alam sekitar: Beg pembungkusan makanan harus mematuhi piawaian alam sekitar dan mengelakkan penggunaan bahan yang berbahaya kepada alam sekitar. Dengan peningkatan kesedaran tentang perlindungan alam sekitar, semakin banyak beg pembungkusan makanan menggunakan bahan terbiodegradasi untuk mengurangkan pencemaran kepada alam sekitar.


